ミツカン社員のお酢レシピ [ ミツカン ]のレビューは！？

年齢不詳さん
2人目妊娠中ですが『妊娠高血圧症の疑い』で減塩生活になりました！減塩食事とこの本を参考に毎日お酢を15cc採るように心掛けていましたら5週間後にビックリするほど血圧が下がり、しかも体重増加もほとんどなく先生から今の所誉められています。飽きっぽい私ですがレシピが簡単で豊富なので続いているかも。玉ねぎのマリネが色んな食材に掛けるだけで美味しくなるのでお気に入りです☆どうしても食事でお酢が採れないときはりんご酢のサイダー割りを飲んでます☆

年齢不詳さん
書店で見てとても良さそうだったので購入しました。

30代 女性さん
やっと手に入りました。有難うございます。頑張って作ってみます。どれも美味しそうで楽しみです。

40代 女性さん
お酢をつかったレシピをこれでもかと載せています。肉料理も魚料理もドリンクまで。何種類か作りましたが美味しかったし、お酢の使い方を色々知ることができたのは良かったです。たとえば、たまねぎとカレー粉をお酢を漬けるなんて考えたことなかったし、新発見でした。体にいいのは知っていても、案外餃子のたれを作る時くらいした活用してなかったので^_^;いい勉強になりました。レパートリーも増えそうです。家族にも好評でしたし、買って良かったです。 ☆マイナス１は、これはなかなか我が家では作らないだろうってメニューが少々あったから。すみません。

年齢不詳さん
３０代の主婦です。テレビで見て思わず購入してみました。ぱっと見、シンプルというか、ほんと料理本という感じがします。最近、みきママの料理本にハマっていたせいか、こちらの本がとてもシンプルすぎるくらいシンプルに感じます。関係ないけど、本の紙質つるつるしてなくて好きです。 まだ作ってないけど、健康意識して頑張りたいと思います。

40代 女性さん
巻頭メニューはＣＭで有名な「鶏のさっぱり煮」。 これは今まで何度作ったことか・・・ ミツカンのホームページのレシピを検索して作っていました。 私は黒酢を使って作った方が濃厚なコクがあり好きです。（レシピは穀物酢） 大別すると、おかず、ご飯、スープ、ピクルス、デザートまで掲載。 料理本を買うとそれなりにやる気になるので、今まで好きでも面倒でなかなか作る気にならなかった「酢豚」(画像)、「衝撃的に美味しい酢豚」が作れるように頑張ろうと決心しました（笑） 酢は身体にとてもいいとわかっていてもいまいち有効に使いこなせてこなかったので、この夏はこのレシピを1品ずつ潰していきたいと思います。（もちろんミツカン酢を使用して♪） ちなみに以前タニタ本も購入しましたが、あちらはメタボ改善メニューの為、当然薄味なので個人的には今一つでした。

50代 女性さん
酢を使った料理を作ることが多いが、酢の効果的な使い分けがいまいち適当にやっていたので、このレシピ通りに作ってみたいと思う。メーカーのレシピなので、酢の効果的な使い分けが信頼できそう。

30代 女性さん
料理好きの母親にプレゼント。 レピシもためしてみたいものばかりだったらしく、喜ばれました。

40代 女性さん
酢には以前から関心があったのでレシピはとってもうれしいです。

年齢不詳さん
すべてのメニューが美味しそうで、さっそく作ってみたくなりました。健康のために毎日大さじ一杯、続けたいです。お酢はもともと好きで何にでもかける方ですけど、お酢をいかした料理はあまり知らなかったのですごく参考になりました！手元に残しておきたいお気に入りの本です☆今日からマヨラーを卒業して、お酢ラーになります！