メープルシロップレシピbook [ 吉沢博子 ]のレビューは！？

40代 男性さん
メープルシロップは毎日頂いています。レシピ本は初めて買います。届くのが楽しみです。

30代 女性さん
メープルシロップって凄いんですねえ。砂糖やはちみつよりカロリーが低くて、体内の塩分と水分を調節するカリウムが、上白糖が２mg（100g中）、はちみつが13mg、そしてメープルシロップは230mg！！ ぜひ活用しなくっちゃ！

年齢不詳さん
メープルシロップをお料理に使いたいなと思っていたところ、 ぴったりな本に出会えました^^ パンやお菓子だけでなく肉料理や和食のレシピも豊富！ さっそく活用できそうです♪ 楽天さんで購入したメープルシロップはナンバー２のアンバー ちょうどよかったようです^^

30代 女性さん
普通の甘味料より価格が高めのメープルシロップですが、お菓子やお料理に使うと奥深い味わいに仕上がります。参考書感覚で読める本なので、興味のある方にはオススメです。

年齢不詳さん
内容については本屋さんで確認済みなので、期待通りです。 メープルシロップ＝スイーツを払拭する1冊。スイーツ以外にも、こんなにアレンジ方法があるんだ！とビックリです。和食をはじめ、メニューは少ないですが、洋食、中華まで。 レシピ以外にもメープルシロップのうんちくや、現地の情報も載っています。行きたくなっちゃいますね、カナダ！！ 最近増えてきましたね、ターゲットを絞った本が。豆腐の本、納豆の本、アボカドの本、めんつゆの本、マヨネーズの本etc.そしてメープルシロップまで♪好きなものにはどっぷりハマるタイプなので、この手の本は大好きです（笑） ひとつ残念だったのは、本の帯が少し破れていた事。今まで何度も楽天ブックスを利用していて初めてですし、保管していく上でいつか破れてしまうと思うので特に交換依頼はしていませんが。

年齢不詳さん
料理レシピものってて役立ちます。 肉じゃがなども砂糖を使わずメープルシロップで料理してます。

40代 女性さん
カナダの家庭では当たり前の存在、メープルシロップ。 それでもありきたりの使い方しかできないのが嫌で レパートリーの幅を増やしたくこの本を購入。 母にもプレゼントしました。 洋菓子の他に和食にも取り入れられるのが新発見♪ これから美容・健康に最適な天然甘味料として ますます注目度が上がると思います。 全レシピはまだ作っていませんが、甘さはかなり 控えた仕上がりになると思います。 でもメープルシロップの解説のページがかなり多かったのが少し残念かな。 シロップのことをまず理解してもらおうとすると 避けられないのかも知れませんが。

20代 女性さん
メープルシロップが大好きなので、作ってみたい物が沢山です。